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灵厨狂妃:王爷王妃又掉马甲了

第十一章 抓住一个男人的胃

厨房中,林初心拿出事先准备好的材料,开始烹饪。像王爷这种身份什么山珍海味没有吃过,要想让他买账必须得下真功夫,用心做菜。

这样想着,林初心就在厨房开始忙碌起来。不一会儿,就飘出阵阵香气,烧火的小厮顿时饥肠辘辘,时不时眼睛就飘向锅里。

“小姐,你真厉害,做的菜比老爷还香。好想吃一口啊!”翠屏由衷的说道。身旁的小厮也说道:“是啊,是啊。”

“别急,有你们的份。”林初心取笑道。

林家正堂

此时林有田,二娘于茉莉,三姨娘白霜儿,林雪,至于林香儿当然被关在了屋里。莫辰夜左手执扇慢慢悠悠的走了进来,张超随其身后。

林有田见莫辰夜走了进来,忙招呼道,“王爷请上座,尝尝,这是今年新出的碧螺春。”

莫辰夜端起茶杯放在鼻尖,茶的清香萦绕鼻尖,轻抿一口,唇齿留香。“都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。好茶!”

说完,大家都尝了尝手中的茶。这时,林初心进来了,笑着说:“王爷,父亲,品完茶该用午膳了,何不尝尝女儿的一番心意呢。”

“那就传膳吧。”莫辰夜下令。

莫辰夜先行入座后,林有田一众人接着入座,林初心被安排在莫辰夜的左边。

一道道菜端上了桌,一共有二十五道菜,每一道菜都色香味俱全,香气扑鼻。林雪看着这些菜,心里扭曲的很,凭什么这受气包林初心突然做出的菜这么好吃。

白霜儿刚从娘家回来,在她不在的时候,女儿就被人利用暗算了,这口气这么也吞不下去,但又不好发作。自己女儿有几斤几两自己还是知道,肯定是于茉莉那个贱货挑拨的,还有那该死的林初心,最近讨的老爷欢心,林香儿已经被关禁闭了,现在还不是时候,弄不好惹得老爷生厌,只得再找机会。现在只能好好吃饭。

而于茉莉在心里暗骂林香儿蠢货,把自己搭进去就算了,林初心那个贱人居然安然无恙。

几个人都各怀鬼胎。

“王爷,请用。”林初心夹了一块茄子肉沫放在莫辰夜的碟子中。

“这是什么菜,你给本王介绍一下。”莫辰夜放在嘴里尝了一口,感觉似茄子又不完全是茄子,有点好奇。

“这道菜叫茄鲞,把四五月里的新茄包儿摘下来,把皮和穰子去尽,只要净肉,切成头发细的丝儿,晒干了,拿一只肥母鸡靠出老汤来,把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味,再拿出来晒干。如此九蒸九晒,必定晒脆了,盛在磁罐子里封严了。要吃时,拿出一碟子来,用炒的鸡瓜子一拌就可以吃了。”林初心笑着说道。

“还有呢,这是一道清水白菜,看着简单,味道确实极为鲜美,以一颗饱满的白菜为主料,用鸡、鸭、排骨熬煮,并用鸡肉容,猪肉荣澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。这样做的菜,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,清新爽口。”

“这是松鼠桂鱼,鱼肉均匀裹上蛋液和淀粉,放入锅中炸至金黄色捞出,淋上熬好的调料汁,因为菜的摆放形如松鼠所以又叫松鼠桂鱼。”

“这道菜叫鱼香肉丝,用的是上好的里脊肉,配以黑木耳,冬笋,虽说有鱼香味却并不以鱼烹调,而是以各类调味品在锅中熬制,用热油炒出香味,然后用热油炒猪里脊切好的肉丝,炒至肉丝变白,转小火,加入调料,然后倒入黑木耳丝,冬笋等配料,最后倒入刚调好的鱼香汁,用大火翻炒一分钟,将汤汁收入肉丝中。”

“还有这些事文思豆腐,红烧狮子头,宫保鸡丁,东坡肉,白切鸡,佛跳墙,糖醋排骨,鱼香茄子,其余的我就不一一介绍了。”林初心说罢,就安静的坐在座位上。

莫辰夜说:“每一道菜都非常用心,本王很喜欢,没有让本王失望。林有田你教女有方啊,女儿青出于蓝而胜于蓝。”

林有田赶忙站起来回话,“王爷谬赞了,都是小女刻苦,时常练习才有今天的成效。”

饭后,林初心站了起来,“王爷,父亲,现在正值夏天,我准备了一些消暑水果给大家。”

“恩”莫辰夜低声回道。

“那去叫人传上来。”林有田看着这个女儿,愈发觉得满意,比起那不知羞的林香儿好太多了,自己之前怎么没发现呢。

“好的,女儿这就去。”林初心说完就带人去了厨房,端上了一碟一碟的时令水果,有西瓜,苹果,葡萄,橘子,都是洗净切好的。

莫辰夜看着这些水果,只觉得十分普通,心里微微有些失望,但端在手里的时候一阵清凉,用勺子舀起一块,尝了尝,入口十分清凉,又不失西瓜的甜,于是尝了其他的,都是如此,好奇的问:“你是怎么做到让水果如此清凉解渴的呢。”

“其实非常简单,用密封的盒子将冰块装在里面,再把切好的水果放在盘子里,放进装有冰块的盒子,一个时辰就可以取出来,冰镇水果,还可以做各种冰镇果汁。”林初心说完就从一个盒子里取出来了一大杯子,红红的西瓜汁看着非常诱人。又从另一个盒子取出冰镇过的小杯子,一一倒上西瓜汁,“冰镇过的杯子,拿在手里就非常凉爽。”

莫辰夜忍不住拿起一杯,果然杯子冰冰的,尝了一口,沁人心脾。“这些,本王都要带回去。”这样说着,莫辰夜又想着以后娶了林初心,每天都可以吃到这种创意的用心的食物,心里就莫明的期待。

“好的,一会我就让人送到王爷府上去。”林初心见莫辰夜喜欢自己的手艺,喜欢自己的菜,暗想莫辰夜现在肯定对我多一点好感了,俗话说,要想抓住一个男人的心,就要先抓住一个男人的胃。

林有田见莫辰夜满意了,一直提着的心才终于放下。林雪气的直发抖,这林初心又在自己面前出尽风头,讨得王爷欢心。于茉莉面色不改,心里却在计划怎么在大婚之前毁掉林初心,此计不成,还有呢。

莫辰夜满意的带着张超回府。

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